鱼哥鱼姐秘方烤鱼
鱼哥鱼姐秘方烤鱼

鱼哥鱼姐餐饮管理咨询有限公司

¥20-50万
注册资金: 300万 成立时间: 2012-08-08 公司地址:山东省济南市
加盟

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【鱼哥鱼姐秘方烤鱼】诚邀您的加盟
所属行业:烤鱼
经营产品:烤鱼
加盟门店: 89家
适合人群:自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
加盟区域:全国
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投资金额: 20-50万 (不含房租、装修等费用)

注:投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用,因此投资总额根据实际情况计算。

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  在成立鱼哥鱼姐之前,团队已经在成都、北京等地策划运营了多家成功的烤鱼品牌,为在竞争激烈的市场中更好的满足客人,创立中国口味很好的烤鱼品牌的梦想,团队选择了对烤鱼认可度不高的济南,创立了鱼哥鱼姐品牌。短短一年内鱼哥鱼姐在济南已拥有了四家直营店,深受顾客追捧,迅速建立了烤鱼业态拓荒者的地位。

  鱼哥鱼姐秘方烤鱼在运营中结合以前的经验,不断探究创新,率先研制了“立挂式炭烤”烤法,传统平面式炭烤会生成“苯并芘”的致癌物质已逐步为大众所了解,鱼哥鱼姐团队率先从炭烤炉具入手进行改造,几经探索,最终研制出“立挂式烤炉”,解决了烤制过程中形成“苯并芘”的缺陷。鱼哥鱼姐为追求口味上的有效,菜品品质的优异,采取了不同于一般餐饮企业的做法,首先,鱼哥鱼姐“选难不选易”,杀鱼从背部开刀的,背部开刀难度大,效率低;其次,鱼哥鱼姐“选慢的不选快”,坚持现秤、现杀、现烤,拒绝为提高生产效率、缩短上菜时间而普遍采用的提前烤好的做法;再次,鱼哥鱼姐“选成本高的不选成本低的”,为了让客人享受到绿色美食,我们坚决抵制地沟油、辣素等低劣调料原料,坚持使用鱼哥鱼姐的独特秘方,选用50多味中草药,辣椒、花椒等原料全部来自四川原产地。正因为我们采用了独特的”立挂式炭烤”、”背部开刀”、”现秤、现杀、现烤”,”精细选料”,”秘方烤鱼”等做法,才让鱼哥鱼姐的烤鱼口味纯正,香辣沁人,绿色营养,深受广大顾客好评,天天爆满。


鱼哥鱼姐秘方烤鱼加盟 条件

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  鱼哥鱼姐秘方烤鱼加盟条件:

  1、热爱鱼哥鱼姐秘方烤鱼,具有积极的自信心和成功的欲望。

  2、接受或者十分认可鱼哥鱼姐秘方烤鱼的管理模式。

  3、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。

  4、有独立的临街铺位或商场内的商铺。

  5、执行和遵守鱼哥鱼姐秘方烤鱼总部的各项经营管理体系。

  6、申请所在区域属空白市场或市场容量未饱和,投资者有能力开拓新市场。

  7、有良好的服务意识,亲切、热情和真诚。


鱼哥鱼姐秘方烤鱼加盟 优势

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  鱼哥鱼姐秘方烤鱼加盟优势:

  1.产品优势:鱼哥鱼姐秘方烤鱼不仅选材上等,调料精品外。鱼品包含国内八大菜系精华所在,口味多样满足不同地域不同顾客的口味需求,同时加入核心料包配合中药养生,限度发挥药类功效,具有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等,经高品质菜品研发团队创新,配合蘸料、饮品食用不但能使一餐中的营养素更加均衡,还有预防癌症的作用。鱼品选材上等,风味新颖,形成独树一格的鱼品口味,同行摸不透,员工带不走,巧做独到生意。

  2.制作优势:门店烤鱼制作轻油烟、无明火,统一制作模式,门店制作轻松搞定。无需专业厨师,加盟商经过培训均可上岗。鱼哥鱼姐秘方烤鱼经过产品改善,用油只有平常鱼品的30%,大大降低食用油使用量。特制烤箱,使鱼品均匀受热,温度适宜不会使鱼品焦化,保证鱼品外酥里嫩。秘制鱼品料包、鱼品蘸包,操作简单保证鱼品的独特口味。

  3.速度优势:鱼哥鱼姐秘方烤鱼优化鱼品生产线,产品操作流水线最快可实现8-10分钟出餐,比传统烤鱼提高3-4倍出餐时间,大大节约了客户等餐时间,提高客户满意度、翻台率。

  4.致富优势:鱼品制作方便、噪音小。店面可大可小、投资可多可少、经营可外带,是极佳的投资项目。鱼哥鱼姐秘方烤鱼不仅鱼品质量高,还配有创意饮品,丰富鱼品内容,饮食更加健康。

  5.服务优势:整店输出,统一技术培训、经营管理培训。并可终生享受免费技术升级、品种升级、管理升级、促销升级,确保加盟店经营成功。


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